手作り味噌 【桶・重石付】半製品 簡単セット 25割こうじ超特撰味噌 3.8kg /熟成25割こうじ味噌 700g

価格: ¥5,300 (税込)
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原料大豆の2.5倍のこうじを使用した甘口の贅沢な味噌が作れる簡単セットに
すぐに使える!熟成味噌700gもついてます。

重石(塩)がセットされた桶入り!
このまま置いておくだけで熟成味噌の出来上がり。
まさに手間いらずで本格味噌が楽しめます。贈り物にもどうぞ!
(ビニール袋入りの塩が味噌を仕込む際に必ず必要な「重石」になります。お味噌が食べきりましたら、塩として召し上がって頂けます)
梱包の段ボールのまま置いておくだけで日よけ対策完了で、尚色のよい味のいいお味噌が出来ます。

出来上がりは、夏の7月中旬頃。
その際、youtube動画「手作り味噌完成!こんな時どうする?」をご覧になってから、開けてください。


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【名称】
米みそ
【商品名】
さとみの漬物講座 25割こうじ超々特撰味噌
【原材料名】
米(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩
【成分表示】((100gあたり)
エネルギー 165kcal, たんぱく質 9g, 脂質 2g, 炭水化物 26g,食塩相当量 9.9g(この表示値は目安です)
【内容量】 半製品味噌3.8kg×1個 熟成味噌700g×1個
【保存方法・賞味期限】 熟成後は10℃以下で保存し1年
【販売者】 さとみの漬物講座企業組合
【製造者】 山二醤油醸造(株)

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