【春のキャンペーン価格】特撰18割こうじ味噌 4kg

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価格: ¥4,100 (税込)
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「18割こうじ贅沢味噌」とは、


あまさ際立つ、減塩の味(2011年発売) 塩分10.6%
(通常の味噌の約2.5倍の米こうじを使用した甘口の贅沢な味噌です。)

豆が10に対して、米こうじが1.8倍の18割こうじ味噌。(日本のスタンダートは6~8割味噌です。)私たちの代になり、「もっともっとおいしくて贅沢な甘くておいしい田舎みそ」はないものかとの探究心から、2011年春に初めて仕込みました。当初は「あまさ際立つ、減塩の味」に賛同して頂けるか、心配でしたが、発売7年目の2017年より当味噌蔵の売れ筋トップ1に輝き、ファンの多いお味噌です。


【名称】
米みそ
【商品名】
さとみの漬物講座 18割こうじ特撰味噌
【原材料名】
米(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩
【成分表示】(100gあたり)
エネルギー 181kcal, たんぱく質 7g, 脂質 3g, 炭水化物 30g,食塩相当量 10.6g(この表示値は目安です)
【内容量】 4kg
【賞味期限】 半年
【保存方法】 直射日光を避け涼しいところに保存
【販売者】 さとみの漬物講座企業組合
【製造者】 山二醤油醸造(株)

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