新味噌キャンペーン202209

新味噌キャンペーン&伝統手作り味

秋の手作り味噌キャンペーン

天然醸造味噌熟練の味噌職人が山形県産大豆・米でつくりました!

  • 通常価格は値上がりしましたが、秋のキャンペーン価格は
    昨年の価格に据え置きで値上げは致しません
    2023年春には若干値上がりとなりますので、何卒よろしくお願い致します。

山形県産大豆・米で作った安心安全の熟成した、すぐ食べられる味噌です。
4または5キロ1梱包のため、お安くお求めになれます。

山形の「雪あたり青菜漬」

雪にあてて、繊維が柔らかく甘みもぐんと増してから収穫し、漬け込む絶品の味。歯ごたえを楽しんで頂くため真空パックはしておりません。季節限定の商品です。
*12月発送

杵つき切り餅

大曽根餅つき保存会が、幻の餅米「奥白玉」を杵と臼で搗いた本物の餅。市販品に比べ、焼き上がりが柔らかく、コシがあります。
*年末発送

天日干し梅干し

太陽に当てて、自然乾燥させた、まさしく天日干しの梅干しです。保存料、着色料、甘味料など全く入っていない、昔ながらの味。

昔の味噌漬け

手作り味噌の中で熟成した「昔ながらのしょっぱい味噌漬け」なかなか手に入らない一品です。きゅうり、大根の他は、お楽しみ。細かく刻んで白いご飯やお茶漬けに。
*限定30個

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