原料大豆の1.5倍のこうじを使用した甘口の味噌の「半製品味噌」(仕込み味噌)です。
桶をお持ちの方には、「煮た豆、米こうじ、塩をお均等に混ぜ合わせたもの」をビニール袋に詰めて、段ボールに入れてお送りします。お手元に届きましたら、ご自分で桶に入れて頂く分お得です。詰め終わったら、表面を平らにして、ポリシートで表面を覆いかくし、必ず約2キロほどの重石をしてください。
詳しくは、こちらのyoutube動画をご覧ください。
日の当たらない常温に置いて、秋にはおいしい味噌の完成です!
【名称】
米みそ
【商品名】
さとみの漬物講座 15割こうじ味噌
【原材料名】
米(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩
【成分表示】(100gあたり)
エネルギー 172kcal, たんぱく質 9g, 脂質 3g, 炭水化物 27g,食塩相当量 11.6g(この表示値は目安です)
【内容量】 7kg
【賞味期限】 半年
【保存方法】 直射日光を避け涼しいところに保存
【販売者】 さとみの漬物講座企業組合
【製造者】 山二醤油醸造(株)
桶をお持ちの方には、「煮た豆、米こうじ、塩をお均等に混ぜ合わせたもの」をビニール袋に詰めて、段ボールに入れてお送りします。お手元に届きましたら、ご自分で桶に入れて頂く分お得です。詰め終わったら、表面を平らにして、ポリシートで表面を覆いかくし、必ず約2キロほどの重石をしてください。
詳しくは、こちらのyoutube動画をご覧ください。

日の当たらない常温に置いて、秋にはおいしい味噌の完成です!
【名称】
米みそ
【商品名】
さとみの漬物講座 15割こうじ味噌
【原材料名】
米(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩
【成分表示】(100gあたり)
エネルギー 172kcal, たんぱく質 9g, 脂質 3g, 炭水化物 27g,食塩相当量 11.6g(この表示値は目安です)
【内容量】 7kg
【賞味期限】 半年
【保存方法】 直射日光を避け涼しいところに保存
【販売者】 さとみの漬物講座企業組合
【製造者】 山二醤油醸造(株)
商品説明
原料大豆の1.5倍のこうじを使用した甘口の味噌の「半製品味噌」(仕込み味噌)です。 桶をお持ちの方には、煮た豆、米こうじ、塩をお均等に混ぜ合わせたものをビニール袋に詰めて、段ボールに入れてお送りします。お手元に届きましたら、ご自分で桶に入れて頂く分お得です。詰め終わったら、表面を平らにして、ポリシートで表面を覆いかくし、必ず2キロほどの重石をしてください。日の当たらない常温に置いて、秋にはおいしい味噌の完成です!
商品仕様
製品名: | 【春のキャンペーン価格】半製品味噌 15割こうじ味噌 7kg |
---|---|
型番: | s-uh157 |
メーカー: | 新関さとみの田舎ごはん |