【★夏キャン商品/送料無料※】【夏仕込み】半製品味噌 簡単セット【桶・重石付】15割こうじ味噌7kg

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原料大豆の1.5倍のこうじを使用した甘口の味噌が作れる簡単セットです。

重石(塩)がセットされた桶入り!
このまま置いておくだけで秋には熟成味噌の出来上がり。
まさに手間いらずで本格味噌が楽しめます。贈り物にもどうぞ!
(ビニール袋入りの塩が味噌を仕込む際に必ず必要な「重石」になります。お味噌が食べきりましたら、塩として召し上がって頂けます)
梱包の段ボールのまま置いておくだけで日よけ対策完了で、尚色のよい味のいいお味噌が出来ます。

【夏仕込み:開封時期】
翌年1月上旬~4月初旬


その際、youtube動画「手作り味噌完成!こんな時どうする?」をご覧になってから、開けてください。

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【名称】
米みそ
【商品名】
さとみの漬物講座 15割こうじ味噌
【原材料名】
米(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩
【成分表示】(100gあたり)
エネルギー 172kcal, たんぱく質 9g, 脂質 3g, 炭水化物 27g,食塩相当量 11.6g(この表示値は目安です)
【内容量】 7kg
【賞味期限】 熟成後、10℃以下に保存し1年
【保存方法】 直射日光を避け涼しいところに保存
【販売者】 さとみの漬物講座企業組合
【製造者】 山二醤油醸造(株)

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