さとみの「からし漬の素」です。
　さとみの「からし漬の素」は和からしを使用しているので、辛味がまろやかです。
また、「からし漬けの素」は市販品でもたくさんありますが、塩気がやさしく山形の洗練された味付けを再現できると評判の「からし漬けの素」です。

　本当にただまぶすだけですので、漬物初級者にお勧めの漬物の素です。
「お嫁さん仲間」のゆきこさんも、たかこさんも皆さん、このからし漬けの素がきっかけで漬物作りにはまって行きました。

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※料理及び漬物の写真は菊地和男さん、牧野純子さん撮影です。

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