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「30割こうじスーパー特撰味噌」とは、

より最高の甘口で減塩（2023年発売）
（通常の味噌の約3倍の米こうじを使用した甘口のとてもとてもとても贅沢な味噌です。）

豆が10に対して、米こうじが3倍の30割こうじ味噌。（日本のスタンダートは6～8割味噌です。）2023年に初めて仕込み、皆様がびっくりするお味噌になったと自負しております。最高に甘く、最高に減塩のスーパー特撰の味噌です。

こうじが生きているので保存は冷凍庫（冷蔵庫）に入れると美味しさを保ちます。塩分が強いので凍りません。
【名称】
米みそ
【商品名】
さとみの漬物講座 30割こうじスーパー特撰味噌
【原材料名】
米（国産）、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩
【成分表示】（100ｇあたり）
エネルギー　232kcal, たんぱく質 5g, 脂質 3g, 炭水化物 44ｇ,食塩相当量 9.6ｇ（この表示値は目安です）
【内容量】 4kg
【賞味期限】 半年
【保存方法】 直射日光を避け涼しいところに保存
【販売者】 さとみの漬物講座企業組合
【製造者】 山二醤油醸造（株）