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特撰です。
原料大豆の1.8倍のこうじを使用した甘口の贅沢な味噌が作れる簡単セットです。

重石(塩)がセットされた桶入り！
このまま置いておくだけで秋には熟成味噌の出来上がり。
まさに手間いらずで本格味噌が楽しめます。贈り物にもどうぞ！
(ビニール袋入りの塩が味噌を仕込む際に必ず必要な「重石」になります。お味噌が食べきりましたら、塩として召し上がって頂けます) 梱包の段ボールのまま置いておくだけで日よけ対策完了で、尚色のよい味のいいお味噌が出来ます。



youtube動画「手作り味噌完成！こんな時どうする？」をご覧になってから、開けてください。

【名称】
米みそ
【商品名】
さとみの漬物講座　18割こうじ特撰味噌
【原材料名】
米（国産）、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩
【成分表示】（100ｇあたり）
エネルギー　181kcal, たんぱく質 7g, 脂質 3g, 炭水化物　30ｇ,食塩相当量　10.6ｇ（この表示値は目安です）
【内容量】 7kg
【賞味期限】 熟成後、10℃以下に保存し1年
【保存方法】 直射日光を避け涼しいところに保存
【販売者】 さとみの漬物講座企業組合
【製造者】 山二醤油醸造（株）